Solide: Der De’Longhi Perfecta ESAM 5500.S Kaffeevollautomat

De Longhi ESAM 5500 Kaffeevollautomat

Der Kaffeevollautomat De’Longhi Perfecta ESAM 5500.S ist nicht der modernste aller Vollautomaten. Ja, da gibt es Maschinen, die ihm weit voraus sind (und solche, die noch minimalistischer und einsteiger-geeignet sind, wie die “De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B“).

Ferngesteuert und per App den Kaffee auf Knopfdruck vom Sofa aus brühen. All sowas… nee, das kann der ESAM 5500 nicht – braucht er aber auch nicht! Ein Porträt.

Read More …

Mehrwegpflicht in der Gastronomie ab 2023

Im Kampf gegen die Unmengen an Abfall, die beispielsweise durch Einweg-Kaffeebecher to go entstehen, hat der Bundestag nun einen Schritt nach vorne gemacht. Was bereits angedacht war, ist nun beschlossen:

Einem Bericht von WDR zufolge hat der Bundestag am Donnerstag, 6. Mai 2021, die Mehrwegpflicht für die Gastronomie ab 2023 beschlossen. Was bedeutet das konkret?

Kampf dem Pappbecher Müllproblem
Zu viel Müll durch Einwegbecher.

Read More …

Tassenwärmer: USB & elektrischer Kaffeewärmer vorgestellt

Aufgepasst, falls ihr auch zu denjenigen gehört die sich ab und zu denken:

“Verdammt, jetzt ist mir der Kaffee doch schon wieder kalt geworden!”

(Und besonders, falls ihr zu denjenigen gehört, die das nicht mögen, denn manch einer / eine mag kalten Kaffee oder Tee gern).

Bisher gab es nur die Option, aufzustehen und sich einen neuen, heißen Tee oder Kaffee zu kochen. Oder halt in den “sauren Apfel zu beißen” und den kalten Kaffee zu trinken.

Read More …

Kopi Luwak – Exotischer Katzenkaffee

Wir hatten bereits in einem anderen Beitrag über den “teuersten Kaffee der Welt” philosophiert.

Neben einigen anderen Kandidaten fällt hier vor allem ein Name immer wieder: Kopi Luwak, oder auch: Katzenkaffee.

  • Was hat es mit diesem Kaffee auf sich?
  • Was ist daran so ungewöhnlich?
  • Warum gilt er oft als der teuerste Kaffee der Welt?
  • Was kostet Kopi Luwak?
  • Wo kann man ihn kaufen?
  • Und wie wird er gewonnen?

Die Antworten auf all diese Fragen hier!

Read More …

Ausschuss bei Kaffeebohnen – Rätsel-Auflösung

Heute einmal zur Abwechslung ein thematisch ganz anderer, kurzer Blogbeitrag aus der Welt des Kaffees:

Es geht um Kreuzworträtsel und die Auflösung für “Ausschuss bei Kaffeebohnen”. Das gesuchte Wort, das wir euch gleich verraten werden, hat 6 Buchstaben. 

Solltest du also noch weiterknobeln und überlegen wollen, bevor du die Auflösung sehen willst, dann lies erstmal nicht weiter. Anderenfalls geben wir dir jetzt die Auflösung für diesen häufig in Rätseln verwendeten Ausdruck.

Read More …

Statt in den Müll: Kaffeesatz als Dünger verwenden für Pflanzen & Garten

Kaffeesatz als Dünger im Garten

Meist landet er einfach im Müll oder Spülabfluss – der Kaffeesatz aus der French Press oder Filtermaschine.

Damit erleidet er ein ganz ähnliches Schicksal, wie es die abertausenden Papp-Kaffeebecher jährlich erleiden, solange es noch nicht genügend Thermobecher gibt.

Und das, obwohl er – mit etwas Wissen – als hervorragender Dünger für manche Pflanzen, Kräuter und Rasenflächen eingesetzt werden kann. Wie genau das funktioniert, bei welchen Pflanzen es besser geeignet ist welche Pflanzen keinen Kaffeesatz mögen, das zeigen wir Euch jetzt alles.

Denn mit ein bisschen Wissen könnt auch ihr bald schon euren Kaffeesatz als Dünger verwenden.

Übrigens: Neben Kaffee dienen auch Eierschalen und Bananenschalen als Dünger-Erweiterung neben herkömmlichem Dünger.

Read More …

Aufbewahrung von Kaffeekapseln

Kaffeekapseln einfach in der Verpackung aufbewahren? Oder die Kapseln chaotisch in die Küchenschublade legen? Besser in einem speziellen Kapselhalter dafür.

In vielen Haushalten steht mittlerweile eine Kaffee-Kapsel-Maschine, denn der Kaffee ist praktisch zu portionieren und es gibt viele verschiedene Sorten und Geschmacksrichtungen. Die bunten Kapseln sind aus den meisten Küchen und Büros nicht mehr wegzudenken. Aber wohin mit den dazugehörigen Kapseln? Read More …